Deskripsi Mata Kuliah

Matakuliah ini mencakup materi arti, ruang lingkup, peranan, fungsi dan pendekatan studi karakteristik produk dan produksi pertanian; salutan dan lembaga pertanian; permintaan dan penawaran hasil-hasil pertanian; harga-harga hasil pertanian; marjin biaya dan efisiensi tataniaga; alat-alat analisis tataniaga sederhana; permasalahan tataniaga yang dihadapi petani produsen dan beberapa usaha perbaikannya; serta pemasaran dan perdagangan internasional.

Bobot sks : 3

Capaian Pembelajaran

Setelah mengikuti mata kuliah ini diharapkan : 

1. Mahasiswa mampu mengemukakan arti, ruang lingkup, fungsi dan pendekatan studi karakteristik produk pertanian
2. Mahasiswa mampu menganalisis saluran dan lembaga tataniaga
3. Mahasiswa mampu menerapkan teori permintaan dan penawaran hasil-hasil pertanian
4. Mahasiswa mampu mengemukakan struktur pasar hasil-hasil pertanian
5. Mahasiswa mampu mengemukakan harga – harga hasil pertanian
6. Mahasiswa mampu menganalisis margin, biaya dan estimasi tataniaga
7. Mahasiswa mampu menggunakan alat-alat analisis tataniaga sederhana
8. Mahasiswa mampu menggambarkan  permasalahan tataniaga yang dihadapi petani produsen dan beberapa usaha perbaikanny
9. Mahasiswa mampu menganalisis pemasaran dan perdagangan internasional

Dosen Pengampu

Venty Fitriany, S.E., M.Si., M.Sc.

Email: [email protected]

Profil Dosen : 

• Dosen Universitas Terbuka
• Menyelesaikan studi Double Degree Indonesia-Jerman dengan Beasiswa BU DIKTI